“伯公”，客家人的守护神
“伯公”，客家人的守护神
周继章
“伯公”，在现代汉语词典中释为：伯祖或丈夫的伯父，是对亲属或长辈的尊称。但在闽西客家地区却普遍流行敬祀“伯公”之俗，我们无论走在乡间的小路上，还是走进客家人家中，只要留意，你都可以发现在村头庄尾、田间路旁、山边河畔、家中的大厅、厨房等地方都有“伯公”的踪迹：在村口一棵高大浓密的树下或一条水流湍急的溪边，都有一个矮小的土神龛，有的是一块石碑或木牌，一块石头，甚至于有的只在树干上贴一张红纸，哟的在屋内大厅正墙下或厨房的炉灶烟窗上，都会摆放着香炉里或地上插着几炷香，供奉的就是客家人最直接的守护神——客家人称为“伯公”。
客家人的信仰文化，主要将神明分成天神、地神与人鬼等三大系统，在古籍《周礼》的《春官·宗伯》篇已对这三大崇拜系统有明确的说明：“大宗伯之职，掌建邦之天神、人鬼、地神之礼，以佐王建邦保国。” “伯公”是客家人对地神的特有称号，包括了社稷、山川、林泽百物等有关的神明精灵，掌管的是一村、一里(1ǐ）或几户人家，甚至是一小片农田，客家人依赖着土地，对土地有着崇高的敬意，祭祀“伯公”，就是祭祀土地，祈求来年农作物的丰收，以及感谢地神的眷顾、庇佑。因此，“伯公”的地神处处皆有：屋内正堂后有龙神伯公，厨房有灶头伯公，床边有床头伯公。屋外田野山川则有田唇伯公、土地伯公、山神伯公、水口伯公、井头伯公、河唇伯公、塘唇伯公、桥头伯公、坳上伯公等等。甚至在祖坟旁边也立一个后土伯公神位，而对于一些辖地较广的水口或村口伯公则尊称为“公王”或叫“社官老爷”。所有的“伯公”都没有高大的寺庙和神像，一般只有一个矮小的土地龛，立一块石碑或木牌，有的只贴一张红纸或设置一块石头代表伯公神位。“伯公”也有人称为“土地伯公”、“公王”、“土地爷爷”等等。
“伯公”在客家是个极有权威的神灵，客家民谚中有“入山先问伯公”、“伯公唔开口，老虎唔敢吃狗”、“宰猪杀羊，问过公王”等之说。传说土地公在神界官职最低，但为人守土，乐善好施，所以深得客家人尊崇。
每年农历六月初六日是“伯公生日”。虔诚的客家人要给各处伯公上香、敬茶，办三牲、果品敬祀，每当逢年过节，家家户户也要去“伯公”处烧香敬奉，以祈求五谷丰登、合家平安。
客家人称的“伯公”，指的就是福德正神，或称福神。一种传说是福德正神原为周朝一位官吏张福德，生于周武王二年二月二日，自小聪颖至孝；三十六岁时，官朝廷总税官，为官廉正，勤政爱民；至周穆王三年辞世，享年一零二岁。而他死后所接任的官吏，却让人民痛苦不堪，人民想到张福德为政之好，念念不忘，于是建庙祭祀，有一贫户以四大石围成石屋奉祀，过了不久，即由贫转富，百姓咸信神恩保佑，乃合资建庙并塑金身膜拜，取其名而尊为“福德正神”，故生意人常祀之。另一种传说是，周朝上大夫的家仆张明德，他的主人赴远他地就官，留下家中幼女，张明德带着主人的幼女寻父，途中遇到大风雪，张明德脱衣保护她，自己却冻死了。临终时，空中出现了“南天门大仙福德正神”九字，盖为忠仆之封号。上大夫感念其忠诚，建庙奉祀，周武王并赠号“后土”，后世则称为土地公。周穆王特赐名“土地公”二字，并赐联一对：“福而有德千家敬，正则为神万世尊”。由此，百姓开始广泛敬奉“福德正神”。
闽西客家的“伯公”均没有高大的寺庙，特别是在广大农村，“伯公”大多在较大的树下一个矮小的土神龛里，甚至是没有神龛，就在树下屈身。在经济不发达地区，“伯公”也没有神像，就用一块石头、石碑或直接让树干表示。在经济发达地方才有给“伯公”塑神像，“伯公”神像一般是头戴金钱帽，身穿员外服，脸和肚子如弥勒佛，右手执龙头拐杖、左手拿着金元宝、白发白须、笑容可掬的老者。各地的“伯公”神像有所不同。在名称与形态上也有些出人，但是人们祈求消灾降福保平安的心愿是一致的。
据说在中国许多地方如河南、广东等地，即使建有“伯公”庙宇，塑有神像，也往往把“伯公”神像放在桌子下面，没有放在桌子上，因此焚香献供都很不方便，可是敬奉的人，都不觉得这样会猥亵了“伯公”，这是为什么呢？据传这与明太祖朱元璋有关。
传说朱元璋常常微服私巡，有一天在路上碰到一个监生，二人相邀去酒店小饮，偏巧已经客满，二人找不到座位。朱元璋看到店里靠墙边桌子上奉祀有一尊“福德正神”，他就把“伯公”神像拿下来放在墙壁边地上，说：“你的桌子就让我们坐一坐。”就和监生在“伯公”的桌子上对饮，席间朱元璋询问监生：“你哪里人？”监生答：“重庆”。朱元璋便出一个对子请监生对：“千里为重，重水重山重庆府。”监生对说：“一人成大，大邦大国大明君。”暗示已知晓对方是皇帝。二人欢饮而散。随后酒店主人把“伯公’，移回桌上。那一夜，店主梦见“伯公’，对他说：“皇帝命令我坐在地上，你不要把我移到桌上。”第二天店主就把“伯公”神像放在地上，不再放回桌上了。这事传出后，大家就不把“伯公”神像放在桌上而是安置在地上奉祀了。
（364215）福建省上杭县庐丰乡横岗小学 周继章
